Datenbank, vegane und vegan-freundliche Lokale und Läden

du bist Gastronom und veganfreundlich?

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ich suche gezielt nach veganen, vegetarischen und veganfreundlichen Restaurant, Gaststätten und Hotels - vorerst in der Ostschweiz, dann gerne schweizweit und nahes Ausland. 

 

Diese Datenbank mag jetzt noch klein sein, doch sie wird wachsen. Genauso wie die Nachfrage nach veganen Speisen und Anbietern. Nutze die Chance - vegan ist die Zukunft!

Datenbank wird laufend ergänzt

aktuell

momentan schreibe ich gezielt Restaurants an (vorerst in der Ostschweiz, dann schweizweit und nahes Ausland) und frage nach ihrem veganem Angebot oder der Bereitschaft, einige vegane Gerichte in ihr Angebot aufzunehmen. 

 

Hast du weitere Vorschläge? Erfahrungsberichte oder Empfehlungen? Hier immer willkommen. Schreibe mir!

St. Gallen: Leckerei

komplett vegan

Das erste vegane Restaurant in St. Gallen. Eröffnung Miite Oktober 2016. 

 

Grossartiges Konzept. Spannende Speisekarte. 

 

Öffnungszeiten:

Mo - Fr ab 11.30

Sa ab 9.30

Sonntag geschlossen

 

http://dieleckerei.ch/

Egnach: Speiserestaurant Egnacherhof

veganfreundlich

Die Seite befindet sich gerade noch im Aufbau. Der Wirt hat die Nachfrage nach veganen Speisen erkannt und hat eine ansprechende vegane Karte im Angebot. 

 

Öffnungszeiten nicht bekannt.

 

http://www.egnacherhof.ch/

Frauenfeld: Barbarossa

veganfreundlich

Pizzaiolo ist Weltmeister, sein Pizzateig garantiert vegan, zudem viele Pasta. Führt neu Käse-Söss von Vegusto.

 

Täglich geöffnet.

 

www.barbarossa-frauenfeld.ch

Frauenfeld: Eisenwerk

veganfreundlich

ab und zu veganes Gericht auf der Tageskarte, meistens ist aber alles omnivor oder vegetarisch. Auf Vorankündigung wird vegan gekocht. Noch nicht perfekt, jedoch bemüht. 

 

Sonntag geschlossen.

 

http://www.eisenwerk.ch/beiz/

 

 

Jona: Café weisser Rabe

vegetarisch und veganfreundlich

Gemütliche Kafi-Stube mit selbstgebackenen Köstlichkeiten.

Zaubert auf Wunsch gerne etwas Veganes - einfach fragen! 

Täglich vegetarisches Buffet. Take-Away und Shop. 

 

Sonntag und Montag geschlossen.

 

http://www.weisser-rabe.ch/494.html

Kreuzlingen: Hotel Krone

komplett vegan

komplett vegan!

Restaurant sowie Hotel sind komplett vegan. Küche kocht auf hohem Niveau. Bietet teilweise sogar Kochkurse. Top-Empfehlung!

 

Öffnungszeiten beachten!

 

http://www.hoteldiekrone.ch/kreuzlingen/home-2.html

Rapperswil: Kailash, tibetisches Restaurant

veganfreundlich, auch Take-away

Hat immer eine vegane Vorspeise und mindestens drei Hauptspeisen auf der Karte. Sehr freundliche Bedienung, tolle Terrasse mit wunderschöner Sicht auf den Züri-See. 

 

Montag geschlossen.

 

http://restaurant-kailash.ch/home/

Rapperswil: Sanus Viventium

komplett vegan

komplett vegan!

Das erste rein vegane Restaurant in Rapperswil. Kleine, feine Speisekarte, Schwerpunkt liegt auf regional. Absolut empfehlenswert!

 

Dienstag geschlossen.

 

http://www.sanus-viventium.ch/index.html

Rapperswil: Thai Orchid Gourmet

veganfreundlich

Immer diverse vegane Speisen auf der Karte. Das Personal ist gerne behilflich.

Montag geschlossen. 

 

Montag geschlossen.

 

http://www.thaiorchid.ch/about.php

 

Romanshorn: La Luna

veganfreundlich

hat immer vegane Pizza mit No-Muh Melty auf der Speisekarte. Auf Voranmeldung kann auch mehr geboten werden. Einfach mal anfragen.

 

http://www.la-luna.ch/

Rorschacherberg: Schloss Wartegg

vegetarisch, veganfreundlich, bio

Alles bio, die Hälfte der Menues ist vegetarisch. Gemüse, Kräuter und Wild-Kräuter kommen frisch aus dem grossen Schloss-Garten. Erfahrung mit veganer Küche, zaubern auf Anfrage gerne etwas Feines.

 

Täglich geöffnet.

 

http://www.wartegg.ch/

Schaffhausen: Little Shop of Ethics

komplett vegan

Täglich frische Backwaren, süss und herzhaft. Kosmetik, Putzmittel,

Bücher, T-Shirts und Accessoires. 

Interview mit X-Tof folgt.

 

Sonntag geschlossen. 

 

http://www.littleshopofethics.ch/

Schaffhausen: Suppenglück

veganfreundlich

Suppen, frisch, gesund, regional, saisonal. Mindestens eine Suppe ist immer vegan. Dazu gibt es Holzofen-Brot. Hat auch Wähen (Fladen) im Angebot. Ob auch diese vegan sind? Antwort ist noch ausstehend.

 

Samstag und Sonntag geschlossen.

 

http://suppenglueck.ch

 

 

 

Sennwald: Wanekia

vegan, vegetarisch

Momentan geschlossen, Umzug nach Buchs ist geplant. Update folgt, sobald weitere News bekannt. 

 

http://wanekia-restaurant.blogspot.ch/

Sommeri: Restaurant Löwen

veganfreundlich

Köchin ist immer sehr engagiert und kocht gerne und gut vegan, sogar spontan. Auf Voranmeldung gibt es was ganz Besonderes. Dessert: weltbestes Erdbeer-Sorbet...

 

Montag/Dienstag geschlossen.

 

http://www.loewen-sommeri.ch/

St. Gallen: Hotel Einstein, Bistro

veganfreundlich

Im Bistro: neu grosse Auswahl an veganen Speisen. Frag nach "gesunde Gerichte". Alles dabei, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Absolut empfehlenswert!

 

Täglich geöffnet.

 

http://www.einstein.ch/gastronomie/caf-e-bistro.html

 

 

St. Gallen: Schwarzer Engel

veganfreundlich

Freitag rein vegetarisch/vegan. Restliche Tage: auf Anfrage oder Voranmeldung wird gerne und gut vegan.

 

Täglich geöffnet.

 

http://www.schwarzerengel.ch/

St. Gallen: Rimini

veganfreundlich

Cafeteria und Piadineria. Klein, aber fein. Hat immer wieder vegane Sachen im Angebot. Momentan vegane Wraps und feinen Apfelstrudel.

 

Sonntag/Montag geschlossen.

 

http://www.piadineria-rimini.ch/willkommen.html

Teufen AR: Hotel Säntis

veganfreundlich

Küche mehrheitlich vegetarisch. Auf Anfrage wird gerne ein veganes Menu gekocht - einfach anfragen.

Täglich geöffnet.

 

http://www.hotelsaentis.ch/

Teufen AR: Hotel zur Linde

veganfreundlich

Gutbürgerliche Küche, frische Produkte. Meine Anfrage wurde sofort beantwortet, man würde mir gerne ein veganes Menu zubereiten. Ich hatte einen wundervollen Teller mit neun verschiedenen Gemüse-Sorten und Reis. Mittwoch geschlossen.

 

http://www.hotelzurlinde.ch/

Uzwil: Pizzeria Bahnhof

veganfreundlich

Hier gibt es eine fantastische vegane Pizza, ohne laschen Fake-Käse, jedoch viel knackiges Gemüse und passend gewürzt. Steht (noch) nicht auf der Speisekarte, jedoch auf der Tischkarte oder auf Anfrage.

 

Dienstag-Abend geschlossen.

 

http://www.hotelbahnhofuzwil.ch/index.php/restaurant.html

Weinfelden: Restaurant Frohsinn

veganfreundlich, bio

Häufig ein veganes Gericht auf der Karte. Köchin ist sehr engagiert und kreiert schnell etwas Veganes, sogar ohne Voranmeldung. 

 

Sonntag geschlossen.

 

http://www.frohsinn-weinfelden.ch/

Weinfelden: Gasthof Eisenbahn

veganfreundlich

Gutbürgerliche Küche auf hohem Niveau. Hauptsächlich omnivore Gerichte, verstehen sich allerdings auch auf vegan. Klappt sogar spontan, noch besser mit Voranmeldung.

 

Sonntag/Montag geschlossen.

 

http://www.gasthof-eisenbahn.ch/

 

Weinfelden: Toni's Pizzeria

veganfreundlich

auf Voranmeldung (mindestens einen Tag vorher)

Pizzateig standardmässig mit Milch. Auf Voranmeldung gibt es vegane Pizza. Vegan sind: Gnocchi und viele Pasta. Steinpilz-, Ortolano- und Napoli-Söss. Italienische und hausgemachte Salatsauce. Personal weiss gut Bescheid.

 

Montag geschlossen!

 

http://www.tonis-pizzeria.ch/

Winterthur: Seifen-Oper

komplett vegan!

Shop komplett in rosa. Wunderschöne Naturseifen und Kosmetik, alles vegan. 

Auch Online-Shop.

Interview mit Claudia folgt.

 

Sonntag und Montag geschlossen.

 

http://seifen-oper.ch/

Winterthur: Tibits

vegetarisch und vegan!

Ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte. Die Salate sind Kunstwerke! Genussvoll, gesundes und frisches Essen. Gegründet von der Hiltl-Familie. Personal sehr hilfsbereit und freundlich. Malerisch in der Altstadt gelegen, lauschige Sommer-Terrasse. 

 

Täglich geöffnet.

 

http://tibits.ch/de/restaurants.html#tibits-winterthur

Winterthur: Tofulino

komplett vegan

komplett vegan!

Frisch zubereitete, rein vegane Speisen. Ab 11.30 wird angerichtet. Zudem Take-Away mit Shop.

Interview folgt.

 

Sonntag geschlossen. 

 

http://www.tofulino.ch/

 

 

 

Zürich: Eva's Apples

komplett vegan!

Quartier-Lädeli. Bietet alles, was das vegane Herz begehrt. Samstags sogar veganen Zopf. Mitarbeiter gesucht. 

Interview mit Eva folgt.

 

Sonntag und Montag geschlossen.

 

http://www.evas-apples.ch/

Zürich: Hiltl

vegetarisch und vegan!

Das erste, rein vegetarische Restaurant der Schweiz. Erstklassige Küche. Hat immer mehr rein vegane Gerichte im Angebot. Neu: die erste "vegane Metzgerei" der Schweiz. Bieten auch Kochkurse.

 

Täglich geöffnet!

 

http://www.hiltl.ch/website/

Zürich: Tibits

vegetarisch und vegan!

Ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte. Abwechslungsreiches Buffet, hervorragende Qualität. Genussvolles, gesundes und frisches Essen. Gemütliche, grosszügige Räume, guter Service.

Täglich geöffnet.

 

http://www.tibits.ch/de/restaurants.html#zuerich-nzz-bistro

Zürich, Seefeld: Tibits

vegetarisch und vegan!

Ausschliesslich vegatarische und vegane Gerichte. Abwechslungsreiches Buffet, hervorragende Qualität. Genussvolles, gesundes und frisches Essen. Hier schmeckt man die Vitamine! Gegründet von der Hiltl-Familie. 

 

Täglich geöffnet.

 

http://www.tibits.ch/de/restaurants.html#tibits-zuerich-seefeld

Zürich: Simply Soup

veganfreundlich

 

Frisch gekocht, ohne Zusätze. Suppen, Salate und Sandwiches. Mindestens eine Suppe ist immer vegan. Auch Take-Away und Catering. Lieferservice geplant. 

Interview mit Assem folgt. 

 

Samstag und Sonntag geschlossen.

 

http://www.simplysoup.ch/

Zürich Wipkingen: Vlowers

komplett vegan!

Jeden Samstag Buffet ab 10.00 bis 13.00. Köstliches veganes Angebot. Anmeldung nicht erforderlich. Interview mit Sandra folgt.

 

http://www.vlowers.ch/

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