Datenbank, vegane und vegan-freundliche Lokale und Läden
du bist Gastronom und veganfreundlich?
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ich suche gezielt nach veganen, vegetarischen und veganfreundlichen Restaurant, Gaststätten und Hotels - vorerst in der Ostschweiz, dann gerne schweizweit und nahes Ausland.
Diese Datenbank mag jetzt noch klein sein, doch sie wird wachsen. Genauso wie die Nachfrage nach veganen Speisen und Anbietern. Nutze die Chance - vegan ist die Zukunft!
Datenbank wird laufend ergänzt
aktuell
momentan schreibe ich gezielt Restaurants an (vorerst in der Ostschweiz, dann schweizweit und nahes Ausland) und frage nach ihrem veganem Angebot oder der Bereitschaft, einige vegane Gerichte in ihr Angebot aufzunehmen.
Hast du weitere Vorschläge? Erfahrungsberichte oder Empfehlungen? Hier immer willkommen. Schreibe mir!
St. Gallen: Leckerei
komplett vegan
Das erste vegane Restaurant in St. Gallen. Eröffnung Miite Oktober 2016.
Grossartiges Konzept. Spannende Speisekarte.
Öffnungszeiten:
Mo - Fr ab 11.30
Sa ab 9.30
Sonntag geschlossen
Egnach: Speiserestaurant Egnacherhof
veganfreundlich
Die Seite befindet sich gerade noch im Aufbau. Der Wirt hat die Nachfrage nach veganen Speisen erkannt und hat eine ansprechende vegane Karte im Angebot.
Öffnungszeiten nicht bekannt.
Frauenfeld: Barbarossa
veganfreundlich
Pizzaiolo ist Weltmeister, sein Pizzateig garantiert vegan, zudem viele Pasta. Führt neu Käse-Söss von Vegusto.
Täglich geöffnet.
Frauenfeld: Eisenwerk
veganfreundlich
ab und zu veganes Gericht auf der Tageskarte, meistens ist aber alles omnivor oder vegetarisch. Auf Vorankündigung wird vegan gekocht. Noch nicht perfekt, jedoch bemüht.
Sonntag geschlossen.
Jona: Café weisser Rabe
vegetarisch und veganfreundlich
Gemütliche Kafi-Stube mit selbstgebackenen Köstlichkeiten.
Zaubert auf Wunsch gerne etwas Veganes - einfach fragen!
Täglich vegetarisches Buffet. Take-Away und Shop.
Sonntag und Montag geschlossen.
Kreuzlingen: Hotel Krone
komplett vegan
komplett vegan!
Restaurant sowie Hotel sind komplett vegan. Küche kocht auf hohem Niveau. Bietet teilweise sogar Kochkurse. Top-Empfehlung!
Öffnungszeiten beachten!
Rapperswil: Kailash, tibetisches Restaurant
veganfreundlich, auch Take-away
Hat immer eine vegane Vorspeise und mindestens drei Hauptspeisen auf der Karte. Sehr freundliche Bedienung, tolle Terrasse mit wunderschöner Sicht auf den Züri-See.
Montag geschlossen.
Rapperswil: Sanus Viventium
komplett vegan
komplett vegan!
Das erste rein vegane Restaurant in Rapperswil. Kleine, feine Speisekarte, Schwerpunkt liegt auf regional. Absolut empfehlenswert!
Dienstag geschlossen.
Rapperswil: Thai Orchid Gourmet
veganfreundlich
Immer diverse vegane Speisen auf der Karte. Das Personal ist gerne behilflich.
Montag geschlossen.
Montag geschlossen.
http://www.thaiorchid.ch/about.php
Romanshorn: La Luna
veganfreundlich
hat immer vegane Pizza mit No-Muh Melty auf der Speisekarte. Auf Voranmeldung kann auch mehr geboten werden. Einfach mal anfragen.
Rorschacherberg: Schloss Wartegg
vegetarisch, veganfreundlich, bio
Alles bio, die Hälfte der Menues ist vegetarisch. Gemüse, Kräuter und Wild-Kräuter kommen frisch aus dem grossen Schloss-Garten. Erfahrung mit veganer Küche, zaubern auf Anfrage gerne etwas Feines.
Täglich geöffnet.
Schaffhausen: Little Shop of Ethics
komplett vegan
Täglich frische Backwaren, süss und herzhaft. Kosmetik, Putzmittel,
Bücher, T-Shirts und Accessoires.
Interview mit X-Tof folgt.
Sonntag geschlossen.
Schaffhausen: Suppenglück
veganfreundlich
Suppen, frisch, gesund, regional, saisonal. Mindestens eine Suppe ist immer vegan. Dazu gibt es Holzofen-Brot. Hat auch Wähen (Fladen) im Angebot. Ob auch diese vegan sind? Antwort ist noch ausstehend.
Samstag und Sonntag geschlossen.
Sennwald: Wanekia
vegan, vegetarisch
Momentan geschlossen, Umzug nach Buchs ist geplant. Update folgt, sobald weitere News bekannt.
Sommeri: Restaurant Löwen
veganfreundlich
Köchin ist immer sehr engagiert und kocht gerne und gut vegan, sogar spontan. Auf Voranmeldung gibt es was ganz Besonderes. Dessert: weltbestes Erdbeer-Sorbet...
Montag/Dienstag geschlossen.
St. Gallen: Hotel Einstein, Bistro
veganfreundlich
Im Bistro: neu grosse Auswahl an veganen Speisen. Frag nach "gesunde Gerichte". Alles dabei, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Absolut empfehlenswert!
Täglich geöffnet.
http://www.einstein.ch/gastronomie/caf-e-bistro.html
St. Gallen: Schwarzer Engel
veganfreundlich
Freitag rein vegetarisch/vegan. Restliche Tage: auf Anfrage oder Voranmeldung wird gerne und gut vegan.
Täglich geöffnet.
St. Gallen: Rimini
veganfreundlich
Cafeteria und Piadineria. Klein, aber fein. Hat immer wieder vegane Sachen im Angebot. Momentan vegane Wraps und feinen Apfelstrudel.
Sonntag/Montag geschlossen.
Teufen AR: Hotel Säntis
veganfreundlich
Küche mehrheitlich vegetarisch. Auf Anfrage wird gerne ein veganes Menu gekocht - einfach anfragen.
Täglich geöffnet.
Teufen AR: Hotel zur Linde
veganfreundlich
Gutbürgerliche Küche, frische Produkte. Meine Anfrage wurde sofort beantwortet, man würde mir gerne ein veganes Menu zubereiten. Ich hatte einen wundervollen Teller mit neun verschiedenen Gemüse-Sorten und Reis. Mittwoch geschlossen.
Uzwil: Pizzeria Bahnhof
veganfreundlich
Hier gibt es eine fantastische vegane Pizza, ohne laschen Fake-Käse, jedoch viel knackiges Gemüse und passend gewürzt. Steht (noch) nicht auf der Speisekarte, jedoch auf der Tischkarte oder auf Anfrage.
Dienstag-Abend geschlossen.
Weinfelden: Restaurant Frohsinn
veganfreundlich, bio
Häufig ein veganes Gericht auf der Karte. Köchin ist sehr engagiert und kreiert schnell etwas Veganes, sogar ohne Voranmeldung.
Sonntag geschlossen.
Weinfelden: Gasthof Eisenbahn
veganfreundlich
Gutbürgerliche Küche auf hohem Niveau. Hauptsächlich omnivore Gerichte, verstehen sich allerdings auch auf vegan. Klappt sogar spontan, noch besser mit Voranmeldung.
Sonntag/Montag geschlossen.
http://www.gasthof-eisenbahn.ch/
Weinfelden: Toni's Pizzeria
veganfreundlich
auf Voranmeldung (mindestens einen Tag vorher)
Pizzateig standardmässig mit Milch. Auf Voranmeldung gibt es vegane Pizza. Vegan sind: Gnocchi und viele Pasta. Steinpilz-, Ortolano- und Napoli-Söss. Italienische und hausgemachte Salatsauce. Personal weiss gut Bescheid.
Montag geschlossen!
Winterthur: Seifen-Oper
komplett vegan!
Shop komplett in rosa. Wunderschöne Naturseifen und Kosmetik, alles vegan.
Auch Online-Shop.
Interview mit Claudia folgt.
Sonntag und Montag geschlossen.
Winterthur: Tibits
vegetarisch und vegan!
Ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte. Die Salate sind Kunstwerke! Genussvoll, gesundes und frisches Essen. Gegründet von der Hiltl-Familie. Personal sehr hilfsbereit und freundlich. Malerisch in der Altstadt gelegen, lauschige Sommer-Terrasse.
Täglich geöffnet.
Winterthur: Tofulino
komplett vegan
komplett vegan!
Frisch zubereitete, rein vegane Speisen. Ab 11.30 wird angerichtet. Zudem Take-Away mit Shop.
Interview folgt.
Sonntag geschlossen.
Zürich: Eva's Apples
komplett vegan!
Quartier-Lädeli. Bietet alles, was das vegane Herz begehrt. Samstags sogar veganen Zopf. Mitarbeiter gesucht.
Interview mit Eva folgt.
Sonntag und Montag geschlossen.
Zürich: Hiltl
vegetarisch und vegan!
Das erste, rein vegetarische Restaurant der Schweiz. Erstklassige Küche. Hat immer mehr rein vegane Gerichte im Angebot. Neu: die erste "vegane Metzgerei" der Schweiz. Bieten auch Kochkurse.
Täglich geöffnet!
Zürich: Tibits
vegetarisch und vegan!
Ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte. Abwechslungsreiches Buffet, hervorragende Qualität. Genussvolles, gesundes und frisches Essen. Gemütliche, grosszügige Räume, guter Service.
Täglich geöffnet.
Zürich, Seefeld: Tibits
vegetarisch und vegan!
Ausschliesslich vegatarische und vegane Gerichte. Abwechslungsreiches Buffet, hervorragende Qualität. Genussvolles, gesundes und frisches Essen. Hier schmeckt man die Vitamine! Gegründet von der Hiltl-Familie.
Täglich geöffnet.
http://www.tibits.ch/de/restaurants.html#tibits-zuerich-seefeld
Zürich: Simply Soup
veganfreundlich
Frisch gekocht, ohne Zusätze. Suppen, Salate und Sandwiches. Mindestens eine Suppe ist immer vegan. Auch Take-Away und Catering. Lieferservice geplant.
Interview mit Assem folgt.
Samstag und Sonntag geschlossen.
Zürich Wipkingen: Vlowers
komplett vegan!
Jeden Samstag Buffet ab 10.00 bis 13.00. Köstliches veganes Angebot. Anmeldung nicht erforderlich. Interview mit Sandra folgt.